Chez Nina Green Brasserie
Adres: Van Limburg Stirumplein 10 A, 1051 BE Amsterdam, Niederlande
Telefoon: 06 28836136
Website: http://www.cheznina.nl/
- Montag: Geschlossen
- Dienstag: Geschlossen
- Mittwoch: 17:30–00:00 Uhr
- Donnerstag: 17:30–00:00 Uhr
- Freitag: 17:30–00:00 Uhr
- Samstag: 12:00–00:00 Uhr
- Sonntag: 12:00–00:00 Uhr
Rating: 4.5 / 5 (347 beoordelingen)
Google Reviews
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Lalika4571 — 09-06-2025
Rating: 5 / 5
Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse Wir hatten das große Vergnügen, ein sechsgängiges Menü in diesem wunderbaren Restaurant zu genießen – und es war ein echtes Fest für die Sinne. Jedes einzelne Gericht war mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet und wurde mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Die Geschmacksknospen wurden regelrecht verwöhnt: Ein raffiniertes Spiel aus Aromen, Texturen und Temperaturen, das von Gang zu Gang überzeugte. Die Komposition der einzelnen Gerichte war perfekt aufeinander abgestimmt – nie zu viel, nie zu wenig, immer auf den Punkt. Besonders hervorzuheben ist der exzellente Service. Jeder Gang wurde von der sehr freundlichen Bedienung mit viel Wissen und Leidenschaft erklärt, was das Erlebnis noch persönlicher und intensiver machte. Dazu wurde ein biologischer Wein gereicht, der nicht nur hervorragend schmeckte, sondern auch wunderbar mit den Speisen harmonierte. Ein rundum gelungener Abend, der in Erinnerung bleibt. Dieses Restaurant ist ein echter Geheimtipp – absolut empfehlenswert für alle, die Genuss auf höchstem Niveau suchen.
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Dennis InVenice — 04-06-2023
Rating: 2 / 5
Geschmacklich mittelmäßiges Essen zum hohen Preis. Sehr kleine Portionen. Empfiehlt sich eher für einen nachmittags Snack aber nicht für eine Hauptmahlzeit.
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Hw — 04-04-2023
Rating: 5 / 5
Sehr leckere Speisen und freundliches Personal.
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federica frateschi — 26-01-2025
Rating: 5 / 5
Leckeres Essen, wir probierten ein Degustationsmenü und waren von jedem einzelnen Gericht begeistert, auch von denen mit Zutaten, die ich normalerweise nicht mag. Das Personal ist super freundlich und der Ort ist gemütlich. Ich würde auf jeden Fall empfehlen, ungewöhnliches und dennoch leckeres vegetarisches Essen zu probieren. Man schmeckt definitiv, dass jedes Gericht auf einzigartige Weise zubereitet wird und hinter jeder Zutatenkombination viel Forschung steckt.
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Jonathan — 01-02-2025
Rating: 4 / 5
Ein sehr schönes vegetarisches Restaurant, das nur minimale Anpassungen benötigt, um komplett vegan zu sein. Wir wählten das 7-Gänge-Menü + Dessert, vegan, und es schmeckte insgesamt gut, war abwechslungsreich genug und wir waren am Ende satt. Die Stärken unseres Menüs waren Polenta, Wintergemüse, Pasta, Suppe und natürlich das Brot zum Aufweichen der Soßen. Die Pizza war die größte Enttäuschung, da der Kürbis zu süß war und die Oliven nicht den nötigen salzigen Ausgleich boten. Die zweitgrößte Enttäuschung waren die Kartoffeln. Die Soßen waren zwar super, aber die Kartoffeln waren sehr altbacken. Die dekonstruierte Zitronentarte war in ihrer ursprünglichen Form besser geeignet, etwas zitroniger und mit weniger Krümeln. Das Lokal ist nicht billig, aber dafür bekommt man ein tolles Erlebnis: ein sehr schönes und gemütliches Lokal mit gutem Service und inklusive Wasser/Sprudel im Menü. Wir kommen auf jeden Fall für das nächste Menü wieder!