Restaurant Fabuleux

• Montag: Geschlossen
• Dienstag: 18:00–00:00 Uhr
• Mittwoch: 18:00–00:00 Uhr
• Donnerstag: 12:30–00:00 Uhr
• Freitag: 12:30–00:00 Uhr
• Samstag: 12:30–00:00 Uhr
• Sonntag: Geschlossen

Google Reviews

• Melchior Nierman — 21-02-2025

  Rating: 5 / 5

  Kulinarische Perfektion im Restaurant Fabuleux in Den Bosch Gestern haben wir drei einen unvergesslichen Abend im Restaurant Fabuleux in Den Bosch verbracht. Wir saßen an einem schönen Tisch in der Ecke am Fenster und hatten einen wunderschönen Blick auf das attraktive Restaurant. Wir entschieden uns für das 5-Gänge-Menü des Küchenchefs und was für eine ausgezeichnete Wahl! Jedes Gericht war ein wahres Geschmackserlebnis, perfekt ausbalanciert und mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Die passenden Weine rundeten das Erlebnis ab. Alles war perfekt – von der ersten Vorspeise bis zum Dessert. Besonders hervorzuheben ist das Personal: aufmerksam, freundlich und mit perfektem Timing. Die Gastfreundschaft im Fabuleux ist wirklich aufrichtig und auf höchstem Niveau: Der Wein wurde mit Wissen und Begeisterung serviert und die Gerichte wurden mit Präzision und Stolz präsentiert. Exzellenter Service! Die Atmosphäre war ruhig und elegant, sodass wir die Gerichte und die Gesellschaft wirklich genießen konnten. Das Restaurant Fabuleux hat uns in jeder Hinsicht überzeugt und ist ein absolutes Muss für jeden, der Den Bosch besucht oder dort lebt. Dies ist ein Ort, an dem man nicht nur isst, sondern es wirklich erlebt. Wir werden auf jeden Fall wieder hierher kommen!

• Maurits van Leeuwen — 12-07-2025

  Rating: 5 / 5

  Das Restaurant Fabuleux in ’s-Hertogenbosch ist ein absolutes Muss für alle, die kulinarische Köstlichkeiten und herzliche Gastfreundschaft schätzen. Das Essen war wirklich fantastisch; jedes Gericht war ein Kunstwerk auf dem Teller, mit perfekt ausgewogenen Aromen und frischen, hochwertigen Zutaten. Von der Vorspeise bis zum Dessert war das kulinarische Erlebnis erstklassig, mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet. Was den Abend zu etwas ganz Besonderem machte, war Pauls fantastische Gastfreundschaft. Seine freundliche und aufmerksame Art sorgte dafür, dass wir uns sofort wie zu Hause fühlten. Er nahm sich Zeit, die Gerichte zu erklären und schuf mit seiner Begeisterung eine unvergessliche Atmosphäre. Fabuleux verbindet exzellentes Essen mit einem herzlichen, einladenden Erlebnis – ein Restaurant, das wir definitiv wieder besuchen werden!

• Paul — 16-02-2025

  Rating: 5 / 5

  Wir hatten eine wunderbare Erfahrung bei Fabuleux. Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Es ist schön zu sehen, dass die Mitarbeiter ihre Arbeit wirklich genießen. Wir entschieden uns für das 5-Gänge-Menü und bereuten es keinen Moment. Fabuleux bietet leckere Gerichte mit interessanten Geschmackskombinationen. Es ist sein Geld wert und ich würde dieses Lokal jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem interessanten Abend mit gehobener Küche ist.

• jordy gd — 21-06-2025

  Rating: 1 / 5

  Wir hatten im Fabuleux reserviert, konnten aber leider krankheitsbedingt nicht kommen. Wir hatten per E-Mail abgesagt. Später wurden wir von einem Mitarbeiter unfreundlich darauf angesprochen, dass wir nicht abgesagt hätten und nicht erschienen seien. Nach der Erklärung, dass wir per E-Mail abgesagt hätten und krankheitsbedingt leider nicht als Gruppe kommen könnten, wurde schnippisch reagiert und aufgelegt. Wir werden hier nicht wieder essen, da hier bereits ein unfreundlicher Mitarbeiter herumläuft, der den Namen des Restaurants leider ruiniert.

• Stijn Wiggers — 15-03-2025

  Rating: 3 / 5

  Fabuleux ist ein schönes Restaurant, scheint aber mehr sein zu wollen, als es ist. Der Innenraum ist auf den ersten Blick wunderschön. Eine klassische Zierdecke und ein beeindruckender Kronleuchter. Die Kunst an der Wand und die beleuchtete schwarze Bar nehmen etwas von dieser Erhabenheit. Die Akustik ist in Ordnung, könnte aber verbessert werden, um eine ruhigere Atmosphäre zu schaffen. Das Restaurant bietet ein Konzept an, bei dem die Gänge im Laufe des Abends mehr oder weniger gleichzeitig serviert werden, und aus diesem Grund müssen anscheinend alle zwischen 18 und 19:30 Uhr im Restaurant sein – so wurde mir im Voraus gesagt. Uns ist aufgefallen, dass das Konzept nicht so umgesetzt wird; Am Abend werden die Kurse nicht synchron serviert. Tatsächlich wurden am Ende hohe Gerichte serviert, während an anderen Tischen bereits der Nachtisch aufgegessen war. Es ist uns nicht ganz klar, warum alle pünktlich ankommen müssen. Wir bestellten das 4-Gänge-Menü und mussten zwischen den Gängen 2-3 und 3-4 etwas warten (immer etwa eine halbe Stunde). Uns ist aufgefallen, dass andere Tische während des Wartens sehr aktiv beim Nachfüllen waren. Die ersten beiden Gänge waren sehr gut. Wunderschöne Geschmackskombination mit einigen kräftigen Tönen. Der Hauptgang war nichts Besonderes. Das Fleisch war gut zubereitet, aber der ganze Teller war ansonsten etwas einfach. Auch das süße Dessert bestand aus wenigen besonderen Elementen. Kurz gesagt, es war eine etwas lange Sitzung ohne viele Überraschungen.