Brandsøn

• Montag: 12:00–23:00 Uhr
• Dienstag: 12:00–23:00 Uhr
• Mittwoch: 12:00–23:00 Uhr
• Donnerstag: 12:00–00:00 Uhr
• Freitag: 12:00–00:00 Uhr
• Samstag: 12:00–00:00 Uhr
• Sonntag: 12:00–23:00 Uhr

Google Reviews

• Gabriel Hüweler — 27-06-2025

  Rating: 4 / 5

  Gemütliches Tagesende nach dem Einkauf in Maastricht. Sehr freundliche Bedienung. Essen war sehr lecker. Preis - Leistung sehr zu empfehlen. 4 Sterne fürs Essen, Fleisch hätte etwas wärmer sein können. Geschmacklich war alles Top. 👍

• Kochmütze B. — 30-04-2025

  Rating: 5 / 5

  Selten so ein modernes Restaurant gesehen,der Service war mehr als top und die Speisen ein Genuss,frisch und unsere Geschmacksknospen waren permanent im Einsatz,fahren gerne noch einmal 209 km

• Ralph Ellermann — 06-05-2024

  Rating: 4 / 5

  Die Niederländer gehen früh zu Bett, wir kamen kurz vor 22 Uhr und die Küche hatte eigentlich Feierabend. So konnte ich aus einem Menü die Ravioli mit herrlich schräger vegetarischer Füllung leider nicht mehr kosten. Wir genossen noch zwei Vorspeisen. Als erstes holländische Krabben mit kleinen Guacamoletupfern, Friséeblättchen und Feldsalatröschen, herrlich frisch. Als zweites schottischen Lachs, frisch, exzellent mit Spargel, Rucola auf einem Bett frischer Zitronenmajonäse. Warum in Belgien und den Niederlanden so gerne Majonäse mit auf den Teller kommt, erschließt sich mir nicht, sie ist einfach zu fett und erschlägt gerade die frischen Geschmacksnoten anderer Zutaten. Begleitet wurden die Fischvorspeisen von einem sehr gehaltvollem spanischem trockenem Weißwein. Die absoluten Knaller waren aber die zwei Desserts, die wir nach 22 Uhr noch aus der Küche herausbekamen. Zwei extrem gelungene Kompositionen und mit herrlichen unterschiedlichen Texturen und knackigen Säuren (Granatapfelkerne) an Mangosorbet mit kleinem Tartelett, Blutorangencoulis auf einem Spiegel von geraspelter weißer Schokolade und einem Joghurt-Honigschaum (entbehrlich) über dem Tartelett, ferner herrlichem Mandelbiskuit mit Karameleis und Pralinenparfait. Der Patissier oder die Patissière zaubern hier wirklich Hochwertiges! Das Ambiente ist modern behaglich, hygge würde der Däne sagen. Leider stieß eine Servicekraft mehr als einmal an meinen Stuhl ohne sich zu entschuldigen. Diese Form von Respektlosigkeit passt nicht zum Anspruch des Restaurants. Ansonsten aber sehr empfehlenswert. Vor allem: Vorher Reservieren und pünktlich um 20 Uhr beginnen, siehe oben!

• Victoria Mk — 23-05-2021

  Rating: 5 / 5

  Tolle Umgebung und nette Aussicht. Das Essen war wirklich toll angerichtet und das Preis Leistungsverhältnis angemessen für das was man bekommt. Auch der Service war sehr aufmerksam und bemüht. Werden auf jedenfall wieder kommen :)

• Rolf Richter — 21-10-2024

  Rating: 4 / 5

  Gute Auswahl an Weinen, ansprechende Präsentation der Mahlzeiten. Scheinbar wird nicht selber gekocht, sondern das Essen wird angeliefert. Bestellungen wurden vergessen, erst nach erneuter Bestellung geliefert und damit doppelt berechnet (Korrektur wurde nicht vorgenommen).