Nova Kitchen & Bar

• Montag: Geschlossen
• Dienstag: 10:00–18:00 Uhr
• Mittwoch: 10:00–18:00 Uhr
• Donnerstag: 10:00–18:00 Uhr
• Freitag: 10:00–20:00 Uhr
• Samstag: 10:00–18:00 Uhr
• Sonntag: Geschlossen

Google Reviews

• Romuald Vandepoel — 10-07-2025

  Rating: 5 / 5

  Dieses Restaurant, etwas abseits vom Trubel, bietet eine exklusive Speisekarte, die auf dem Geschmack des Küchenchefs und den verfügbaren Produkten vom Markt basiert. Das Ergebnis war ein köstliches Mittagessen mit einfachen, aber hausgemachten Trüffelkroketten und Chorizo-Häppchen, gefolgt von rohem Thunfisch auf einem knusprigen Reisriegel und gerösteten Pfirsichen auf Stracciatella. Kurzerhand haben wir noch eine hausgemachte Brioche dazugetan, um die Gerichte zu verfeinern. Zum Abschluss haben wir uns noch für pochierte Pfirsiche auf weißer Vanilleschokolade entschieden. Unglaublich!

• Brendan Rousseau — 25-10-2024

  Rating: 4 / 5

  Schönes neues Restaurant im trendigen Viertel von Eindhoven. Wir hatten das Glück, in letzter Minute noch einen Platz zum Essen zu bekommen. Die Speisekarte war klein, aber für jeden etwas dabei. Ich hatte die Ente und das knusprige Risotto. Die Aromen waren stark, aber köstlich, so schön, etwas Neues zu probieren. Als kleinen Verbesserungspunkt denke ich, dass sie die Kohlenhydrate zugunsten von Protein reduzieren sollten. Aber wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

• Firas Daoud — 24-08-2024

  Rating: 5 / 5

  Leckeres Essen. Was für ein Service! Einfach perfekt! Die Gerichte sind so lecker, dass man einfach immer mehr bestellen möchte! Topper!

• jim szalai — 20-03-2025

  Rating: 5 / 5

  Ik heb al vaker dit leuke restaurant bezocht maar schrijf vrijwel nooit een recensie, toch wil ik de ondernemers even in het zonnetje zetten want wat is het toch altijd fijn hier! Verwelkomt in een modern restaurant met veel aandacht voor kunst en mooie verse bloemen begint je dag ontspannen, de open keuken biedt transparantie en de attente chef maakt graag even een praatje, wanneer je hier aan de bar gaat zitten valt gelijk op dat vrijwel alle producten vers gemaakt worden. De eigenaresse geniet gepassioneerd van haar rol aan de voorzijde van het restaurant met veel kennis over de producten die ze serveren eveneens als bereidingswijze uit de keuken van haar man. Al met al een leuk en dynamisch jong koppel dat hun droom achtervolgt. Mij zie je hier vaker!

• Jan Habraken — 16-01-2024

  Rating: 5 / 5

  Ich habe ein schönes kleines und modernes Lokal. Mit persönlichem Service und qualitativ hochwertigen Produkten. Die Speisekarte ist nicht groß und es gibt kein erkennbares Thema, es gibt einige nordische Gerichte, aber zum Beispiel auch Chorizo-Kroketten.