Umami by Han
Adres: Binnenrotte 140, 3011 HC Rotterdam, Niederlande
Telefoon: 010 433 3139
Website: http://www.umami-restaurant.com/
- Montag: 16:30–22:00 Uhr
- Dienstag: 12:00–15:00 Uhr, 16:30–22:00 Uhr
- Mittwoch: 12:00–15:00 Uhr, 16:30–22:00 Uhr
- Donnerstag: 12:00–15:00 Uhr, 16:30–22:30 Uhr
- Freitag: 12:00–15:00 Uhr, 16:30–22:30 Uhr
- Samstag: 12:00–15:00 Uhr, 16:30–22:30 Uhr
- Sonntag: 12:00–15:00 Uhr, 16:30–22:00 Uhr
Rating: 4.5 / 5 (1135 beoordelingen)
Google Reviews
-
C K — 10-06-2025
Rating: 5 / 5
Die verschiedenen Speisen im 3-Gang-Menü waren sehr lecker und z.T. raffiniert angerichtet. Das Auge isst hier definitiv mit. Der Service ist tadellos. Uneingeschränkt zu empfehlen!
-
David Hitze — 30-05-2024
Rating: 5 / 5
Das Essen war sehr lecker und abwechslungsreich. Eine klare Empfehlung. auch der Service war ausgezeichnet.
-
jj sometimes — 07-07-2025
Rating: 5 / 5
Innovatives Konzept, insbesondere das Social Dining mit 3x2 Gerichten pro Person zum Teilen, lecker und von hoher Qualität mit guter Weinauswahl
-
Sebastian P. — 26-07-2023
Rating: 5 / 5
Das "Umami by Han" ist ein stilvolles Restaurant mit japanischen, chinesischen, vietnamesischen und französischen Einflüssen. Das Menü für vierzig Euro beinhaltete köstliche Anis-Brötchen mit süßlicher Knoblauchsoße als Vorspeise, gefolgt von einer umami-reichen Entenbrust mit Gurke, Algensalat und Zwiebel-Vinaigrette sowie einem Flusskrebssalat mit Hummerbrühe. Der zweite Gang bot Thunfisch in süßlicher Knoblauch-Hoisin-Sauce mit Basilikum-Creme-Fraiche, Konjak-Nudeln, gedörrter Karotte und Olivenbröseln. Als Intercourse gab es eine frittierte Krabbe mit leckeren Kokosgarnelen. Der Hauptgang bestand aus Lammcurry mit Kokos und Kidneybohnen sowie Wachtelbrust mit Pastinakenpüree und Bohnensauce auf gut gekochtem Reis. Zum Dessert gab es eine zitronige Kuchenschnitte mit Matcha-Eis und Kirschsoße. Die Gerichte waren lecker, jedoch für manchen Geschmack etwas zu süßlastig. Die Küche bietet eine gute Qualität zu vertretbaren Preisen, und das Menü wurde wunderbar angerichtet. Es gibt auch ein "Sharing Menü", bei dem man pro Gang zwei Gerichte aus einer umfangreichen Karte auswählen kann. Tee-Liebhaber werden die umfangreiche Teekarte zu schätzen wissen. Die Tee-Kannen, die über Weingläsern ausgeschüttet werden, sorgen für eine unterhaltsame Präsentation. Insgesamt eine empfehlenswerte Adresse für leckere asiatische Küche zu fairen Preisen.
-
Veronika Schmitz — 02-01-2024
Rating: 5 / 5
Vorzügliche Speisen. Top. Bedienung sehr freundlich.