Beluga

• lundi: Fermé
• mardi: Fermé
• mercredi: 12:00 – 00:00
• jeudi: 12:00 – 00:00
• vendredi: 12:00 – 00:00
• samedi: 12:00 – 00:00
• dimanche: Fermé

Google Reviews

• Bertrand Wilquet — 24-12-2024

  Rating: 5 / 5

  Les saveurs étaient parfaites. Les assiettes élégantes et les produits de qualité. Le service est discret et attentionné. Chaque serveur a eu un petit mot en français ce qui est très agréable. Merci pour ce beau moment gustatif.

• Vincent Stappers — 10-12-2023

  Rating: 5 / 5

  Notre première visite depuis la reprise par les nouveaux exploitants. Le restaurant reste fidèle à lui-même, avec une cuisine exceptionnelle et des accords vins justes et surprenants. Une adresse à ne pas manquer.

• Anne Lise Rousseau — 01-07-2021

  Rating: 4 / 5

  Restaurant haut de gamme avec fatalement une addition en conséquence. Complètement redécoré pendant le confinement. Service impeccable , aux petits soins. Le personnel parle également le français et l'anglais. Cuisine succulente et surprenante,mariage des goûts parfait! Magnifique présentation! Apero dans le petit salon de l'entrée, repas dans la grande salle et dessert dans le bar du sous sol. Seul bémol, LA coupe de champagne à l'apéritif facturée 32.5 euros avec un prix non annoncé.... !!!

• Gilles Birnbaum — 15-05-2019

  Rating: 5 / 5

  avis en FRANCAIS (review in ENGLISH see below) N'hésitez pas pour y aller! Les plats sont très savoureux. Le chef sait bien associer les goûts et aromes. La technicité y est aussi mais le Beluga mise surtout sur le "goût". Vous n'allez pas vraiment être surpris par un jeu de textures inhabituelles sauf dans le plat "Hit me". Ce plat est génial dans sa conception. Il fait le lien parfait entre des saveurs bien connues et des textures inhabituelles. Une mention spéciale aussi pour le service. Service super gentil, compétent, souriant, dynamique. Le sommelier, Monsieur Matthijs Vranken, est un passionné, il faut environ une demi seconde pour s'en rendre compte. Je n'ai jamais vu quelqu'un parler avec autant d'enthousiasme des vins et autres alcools. Ca fait vraiment plaisir d'être conseillé par un vrai passionné dynamique. Vous allez me comprendre parfaitement si vous allez au Beluga. L'intérieur du restaurant est bien réussi. C'est un mélange entre une ambiance "nature" avec des élements "naturels" et le côté détendue de l'ambiance "lounge". L'éclairage et le volume de la musique varie au cours de la soirée. Seul point critique, parfois les plats se suivaient un peu trop rapidement, ce qui ne laisse pas assez de temps pour en parler à table. :) Le rapport qualité/prix pour un 2 étoiles est très bien. ENGLISH review Do not hesitate to go there! The dishes are very tasty. The chef knows how to combine tastes and aromas. The technicality is there as well but the Beluga puts especially on the "taste". You will not really be surprised by a game of unusual textures except in the "Hit me" dish. This dish is great in its design. It is the perfect link between well-known flavors and unusual textures. Special mention also for the service. Super nice, competent, smiling, dynamic service. The sommelier, Matthijs Vranken, is passionate, it takes about half a second to realize it. I have never seen anyone talk so enthusiastically about wines and other spirits. It's really nice to be advised by a true dynamic enthusiast. You will understand me perfectly if you go to Beluga. The interior of the restaurant is very successful. It is a mix between a "nature" atmosphere with "natural" elements and the relaxed side of the "lounge" atmosphere. The lighting and volume of music varies during the evening. Only critical point, sometimes the dishes followed a little too quickly, which does not leave enough time to talk about them at the table. :) The price / quality ratio for a 2 star Michelin is very good. Don't forget to book a table and don't wait too long to go to Beluga......for different reasons ;)

• Christophe Vastmans — 18-01-2019

  Rating: 5 / 5

  Un étoilé qui se distingue avec sa cuisine inventive et des saveurs hors du commun ! A recommander sans hésitation 😉