Nova Kitchen & Bar
Adres: Bergstraat 41, 5611 JX Eindhoven, Paesi Bassi
Telefoon: 040 850 8104
Website: http://nova-eindhoven.nl/
- lunedì: Chiuso
- martedì: 10:00–18:00
- mercoledì: 10:00–18:00
- giovedì: 10:00–18:00
- venerdì: 10:00–20:00
- sabato: 10:00–18:00
- domenica: Chiuso
Rating: 4.8 / 5 (64 beoordelingen)
Google Reviews
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Romuald Vandepoel — 10-07-2025
Rating: 5 / 5
Questo ristorante, un po' fuori dalla zona principale e più animata, offre un menù esclusivo basato sull'ispirazione dello chef e sui prodotti disponibili al mercato. Questo si è tradotto in un pranzo delizioso con crocchette al tartufo semplici ma fatte in casa e bocconcini di chorizo, seguiti da tonno crudo su un croccante riso basmati e pesche arrostite con stracciatella. All'ultimo minuto abbiamo aggiunto una brioche fatta in casa per completare i piatti. Infine, abbiamo puntato tutto sulle pesche cotte su cioccolato bianco alla vaniglia. S-a-ma-zi-o!
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Brendan Rousseau — 25-10-2024
Rating: 4 / 5
Bellissimo nuovo ristorante nella zona alla moda di Eindhoven. Siamo stati fortunati ad avere un posto dove mangiare all'ultimo minuto. Il menu era piccolo ma per tutti i gusti. Ho mangiato l'anatra e il risotto croccante. I sapori erano forti ma deliziosi, così belli da assaggiare qualcosa di nuovo. Come piccolo punto di miglioramento penso che dovrebbero ridurre i carboidrati a favore delle proteine. Ma torneremo di sicuro.
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Firas Daoud — 24-08-2024
Rating: 5 / 5
Cibo delizioso. Che servizio anche! Semplicemente perfetto! I piatti sono così gustosi che vorresti ordinarne sempre di più! Toppers!
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jim szalai — 20-03-2025
Rating: 5 / 5
Ik heb al vaker dit leuke restaurant bezocht maar schrijf vrijwel nooit een recensie, toch wil ik de ondernemers even in het zonnetje zetten want wat is het toch altijd fijn hier! Verwelkomt in een modern restaurant met veel aandacht voor kunst en mooie verse bloemen begint je dag ontspannen, de open keuken biedt transparantie en de attente chef maakt graag even een praatje, wanneer je hier aan de bar gaat zitten valt gelijk op dat vrijwel alle producten vers gemaakt worden. De eigenaresse geniet gepassioneerd van haar rol aan de voorzijde van het restaurant met veel kennis over de producten die ze serveren eveneens als bereidingswijze uit de keuken van haar man. Al met al een leuk en dynamisch jong koppel dat hun droom achtervolgt. Mij zie je hier vaker!
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Jan Habraken — 16-01-2024
Rating: 5 / 5
Un delizioso ristorante piccolo e moderno. Con un servizio personalizzato e prodotti di buona qualità. Il menu non è grande e non c'è un tema riconoscibile, alcuni piatti nordici ma anche crocchette di chorizo per esempio.