NOVA kitchen bar
Adres: Bergstraat 41, 5611 JX Eindhoven, Nederland
Telefoon: 040 850 8104
Website: http://nova-eindhoven.nl/
- maandag: Gesloten
- dinsdag: 10:00–18:00
- woensdag: 10:00–18:00
- donderdag: 10:00–18:00
- vrijdag: 10:00–20:00
- zaterdag: 10:00–18:00
- zondag: Gesloten
Rating: 4.8 / 5 (64 beoordelingen)
Google Reviews
-
Firas Daoud — 24-08-2024
Rating: 5 / 5
Heerlijk gegeten. Wat een service ook! Gewoon perfect! De gerechten zijn zo lekker dat je alleen maar meer en meer wil bestellen! Toppers!
-
jim szalai — 20-03-2025
Rating: 5 / 5
Ik heb al vaker dit leuke restaurant bezocht maar schrijf vrijwel nooit een recensie, toch wil ik de ondernemers even in het zonnetje zetten want wat is het toch altijd fijn hier! Verwelkomt in een modern restaurant met veel aandacht voor kunst en mooie verse bloemen begint je dag ontspannen, de open keuken biedt transparantie en de attente chef maakt graag even een praatje, wanneer je hier aan de bar gaat zitten valt gelijk op dat vrijwel alle producten vers gemaakt worden. De eigenaresse geniet gepassioneerd van haar rol aan de voorzijde van het restaurant met veel kennis over de producten die ze serveren eveneens als bereidingswijze uit de keuken van haar man. Al met al een leuk en dynamisch jong koppel dat hun droom achtervolgt. Mij zie je hier vaker!
-
Raquel Merkestein — 08-01-2024
Rating: 5 / 5
Super lunch gehad met verrassende en originele lunchkaart. Heerlijke smaakvolle gerechten, veel liefde en aandacht aan besteed. Goede portiegrootte en je kunt er heerlijk gezellig zitten. Komen zeker nog eens terug om andere gerechten te proeven.
-
Nancy Van de Vloed — 23-02-2024
Rating: 4 / 5
Heerlijk buikspek dat erg mals en smaakvol was. Alleen de presentatie kan beter. Ten eerste op een rookgas glazen bord, dit oogt erg goedkoop terwijl de kip wel op een fatsoenlijk bord wordt geserveerd. En de topping met te grof gesneden jullienne rauwe wortel oogt ook niet chic en doet afbreuk aan het heerlijke vlees. Kortom als de presentatie beter wordt 4 sterren voor alles. Sfeer kan gezelliger. Nu wat kaal en kil. Geen lepeltje bij de cappuccino en het zelfgemaakte koekje was mierzoet en niet echt een toegevoegde waarde.
-
Olaf van Gastel — 06-09-2023
Rating: 5 / 5
Eindelijk, EIN-DE-LIJK een lunchtent in Eindhoven waar echt de signatuur van de chef in het eten terugkomt. Een keer niet het standaard broodje carpaccio maar een combinatie van de beste producten kopen en zelf producten maken (basilicumolie of ingelegde jalapeños). Chef Martien brengt dit samen in unieke gerechten gebaseerd op goede kooktechnieken. Denk niet dat je na het lezen in een gecompliceerde of dure tent terecht komt, want het kan niet verder van de waarheid zitten. Mega toegankelijk, mega goed, veel belovend nu al op dag 1 van hun bestaan. Wij hebben voortaan een tentje om aan te raden voor de lunch.