Restaurant 55

• Montag: 18:00–21:30 Uhr
• Dienstag: Geschlossen
• Mittwoch: Geschlossen
• Donnerstag: 18:00–21:30 Uhr
• Freitag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
• Samstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
• Sonntag: 12:00–15:30 Uhr

Google Reviews

• Kai Rauschkolb — 14-10-2024

  Rating: 5 / 5

  Man geht ins Restaurant, schaut in die Karte, jeder wählt ein Gericht,.... Nein! So läuft es hier nicht! Die eigentliche Entscheidung, was man isst, trifft man schon vorher bei Reservierung eines Tisches! Die Speisen stehen fest, sind auf der Homepage nachzulesen. Man entscheidet lediglich, ob man 4, 5 oder 6 Gänge möchte.... ...und doch wird man letztlich durch den Chef überrascht! Durch die Qualität der Gerichte, die außergewöhnlichen Zutaten, die fein ausgewogenen Geschmäcker. Jeder Gang ist eine gut überlegte Kombination! Alle 1-2 Wochen werden die Gerichte angepasst. Auf Wunsch gibt es zu jedem Gang einen passenden Wein. Die Bedienung war sehr freundlich, zuvorkommend. Jeder Gang, jeder Wei wurde erklärt.

• Daniel Drescher — 03-06-2025

  Rating: 5 / 5

  Absoluter Hammer: 5 Sterne in Beziehungen. Ein Erlebnis!

• J P — 13-04-2025

  Rating: 5 / 5

  Führt seinen Stern zu Recht! Das Essen verdient ihn allemal, aber der Service müsste, gäbe es das, ebenfalls einen erhalten. Wir hatten das Menü mit Weinbegleitung gewählt, was aufgrund der feinen Abstimmung nur zu empfehlen ist. Hier wurden sich mit Herz und Verstand Gedanken über ein perfektes Menü gemacht. Dazu ein außerordentlich engagiertes Service-Team, dass den Abend zu einem absoluten Highlight werden ließ. Jeden Cent wert und ein "Muß*, wer Maastricht besucht. Nochmal DANKE für den perfekten Abend! Leid je ster! Het eten verdient het zeker, maar de bediening, als die bestond, zou er ook een moeten krijgen. Wij kozen voor het menu met wijnbegeleiding, wat vanwege de fijne afstemming een echte aanrader is. Hier werd met hart en ziel gewerkt aan het creëren van het perfecte menu. Bovendien maakte een buitengewoon betrokken serviceteam de avond tot een absoluut hoogtepunt. Elke cent waard en een must voor iedereen die Maastricht bezoekt. Nogmaals BEDANKT voor de perfecte avond! Guide your star! The food definitely deserves it, but the service, if it existed, would also have to receive one. We chose the menu with wine accompaniment, which is highly recommended due to the fine coordination. Here, heart and mind were put into creating the perfect menu. In addition, an extraordinarily committed service team made the evening an absolute highlight. Worth every penny and a must for anyone visiting Maastricht. THANK YOU again for the perfect evening!

• Markus Klein — 21-06-2025

  Rating: 5 / 5

  Wir waren schon zum zweiten mal hier und kommen auch sicher wieder. Super freundliches und sehr kompetentes Personal, sehr gutes und ideenreiches Essen, schönes Ambiente. Preis - Leistungsverhältnis stimmt!

• Carmen Dorn — 16-07-2022

  Rating: 5 / 5

  Wieder einmal ein wunderbarer Abend im 55. Sehr liebevoller Service, super Essen. Korrespondieren Weine und sehr ausgefallene Essen. Ihr habe die Auswahl zwischen einem 4, 5 oder 6 Gänge Menü. Dazwischen gibt es auch noch Überraschungen für den Gaumen. Wir waren heute Abend nach 2019 endlich wieder dort essen und werden es bestimmt wieder tun. Keinen Cent bereuen wir für dieses leckere Essen 👍👍👍👍👍😋