Restaurant 55
Adres: Heggenstraat 3A, 6211 GW Maastricht, Nederland
Telefoon: 043 325 1762
Website: http://restaurant55.nl/
- maandag: 18:00–21:30
- dinsdag: Gesloten
- woensdag: Gesloten
- donderdag: 18:00–21:30
- vrijdag: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- zaterdag: 12:00–14:00, 18:00–21:30
- zondag: 12:00–15:30
Rating: 4.9 / 5 (342 beoordelingen)
Google Reviews
-
Daniëlle Starren — 05-01-2025
Rating: 5 / 5
Één heerlijke, gezellige, culinaire avond gehad. Vooral de amuses waren een topper! Gerechten mooi gepresenteerd. Vriendelijk personeel. De oesters waren een aangename extra aan het begin van de avond bij het aperitief. Top restaurant in het centrum van Maastricht.
-
Steffi W — 05-11-2023
Rating: 3 / 5
Inmiddels is er netjes contact gelegd en gaan we binnenkort in de herkansing. Er werd aangegeven dat het zeker niet is geweest zoals ze dat ook zelf willen. Dus op naar nog een keer! Hopelijk dan weer gewoon net zo fijn als altijd! —————————- Al eerder met veel plezier hier gegeten maar gisteravond was een teleurstellende ervaring. Allereerst ging het bij het brood en de doorgegeven allergieën al mis. Maar goed dat kan gebeuren. Zelf even aangeven en daarna werd het geregeld. Glutenvrij brood werd geserveerd maar was zwart geroosterd. Vervolgens hebben we meer dan een uur op de eerste gang ( tussen amuse en eerste gang) moeten wachten. Eerste gang was Snoekbaars met pompoen. Smaak was goed maar de saus was echt veel te koud. Voelde direct uit de koelkast. Zonde. De rest van alle gangen (5 in totaal) waren heerlijk. Vooral de zwezerik was erg lekker. Het tempo was echt te laag van alle gangen. We zaten om 19.20 uur aan tafel en 22.30 kregen we ons dessert. De service was de hele avond ver onder het gewenste niveau. Van het meerdere keren moeten vragen om extra tafelwater wat steeds werd vergeten tot vragen om extra wijn dat ook werd vergeten. De bediening gaf zelf aan: o jeetje dit is een tafel waar alles fout gaat vanavond. Vervolgens werd er gevraagd of ze de wijn nog een beetje konden bijschenken zodat ik dezelfde hoeveelheid in mijn glas had als mijn tafelgenoot en als klap op de vuurpijl werd dat ook vergeten. Kortom echt een teleurstellende ervaring voor 201,50€ met zijn tweeën. Eerdere ervaring hier en de reviews maakten dat we met heel veel plezier en verwachting erheen gingen maar teleurgesteld naar huis gingen. De koffie en limoncello hebben we maar overgeslagen.
-
Caoimghin O — 01-08-2023
Rating: 5 / 5
Wij vierde gisteren ons 19 jaar samen zijn, het was een heerlijk moment met het 6 gangen en bijpassende wijnen arrangement 🤗. Op en top genoten van wat de chef en zijn sommelier ons voor schotelde en dan daarbij een zeer gastvrije en vriendelijke bediening. Hartelijk dank voor de prachtige avond!!
-
Gaston Plantaz — 08-02-2023
Rating: 5 / 5
Echt geweldig gegeten! Michellin niveau gerechtjes uitgeserveerd door een fijne bediening. Echt knallende smaken en knap gebruik van ingredienten! Met name de amuses van bizar hoog niveau! Maar ook mooie cuisson van vlees en vis! En na ook een huisgemaakte limoncello gebrouwen door een keukenbrigade met passie! Een avond genieten voor een eerlijke prijs! Niet twijfelen, gewoon reserveren!
-
Rene Zomer — 06-12-2024
Rating: 5 / 5
Wat een geweldige ervaring hebben wij hier gehad. Heel soms loop je ergens binnen en dan klopt alles gewoon, de plek, de inrichting, de mensen in de keuken en op de vloer en het allerbelangrijkste...het eten. En dit was dus zo'n geluksmomentje. Een hele dikke aanrader en het is dat wij zo'n eind van Maastricht af wonen, want anders zaten we hier met grote regelmaat. Wat een verassende en zalige gerechten. En dat wekelijks vernieuwen, ga er maar aan staan.