Restaurant Goyvaerts
Adres: Kanaalstraat 6, 5611 CT Eindhoven, Paesi Bassi
Telefoon: 040 760 2090
Website: https://www.goyvaerts.nl/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=places
- lunedì: Chiuso
- martedì: 18:00–21:30
- mercoledì: 18:00–21:30
- giovedì: 18:00–21:30
- venerdì: 12:00–14:30, 18:00–21:30
- sabato: 12:00–14:30, 18:00–21:30
- domenica: Chiuso
Rating: 4.6 / 5 (223 beoordelingen)
Google Reviews
-
pieter foodie — 24-03-2025
Rating: 5 / 5
Verrassende fine dining ervaring in het centrum van Eindhoven Goyvaerts in Eindhoven was een verrassend fijne plek voor een culinaire avond uit. De gerechten zijn creatief, goed op smaak en mooi gepresenteerd. Wat ik vooral waardeerde, was de combinatie van verfijning en toegankelijkheid. De amuses waren origineel, zoals een luchtige kikkererwtsoufflé en een hartig cakeje met vadouvan. Het voorgerecht met tonijntartaar, komkommer en Thaise basilicumvinaigrette was fris en goed in balans. De bediening was vriendelijk en professioneel, zonder te formeel te zijn. Er hangt een ontspannen sfeer in het restaurant, wat bijdraagt aan de hele beleving. Als je op zoek bent naar een fijne plek om uit eten te gaan in Eindhoven, dan is dit restaurant absoluut de moeite waard. Ik kom graag nog eens terug.
-
Robin C — 01-04-2025
Rating: 5 / 5
Een heerlijke lunch gehad hier. De gerechten waren fantastisch opgemaakt. De smaakpaletten waren van een hoog niveau. Ook de wijnpairing klopte exact. We hebben heerlijk genoten. De service van de gastheren/dame was professioneel maar ook informeel. Het klopte allemaal. Een absolute aanrader. Ook het pand zelf is zeer mooi afgewerkt en heeft een fijne, warme sfeer.
-
Jarno Verheesen — 11-06-2025
Rating: 5 / 5
Una serata indimenticabile al Goyvaerts! Cibo paradisiaco, servizio impeccabile e un ristorante splendido. Senza chiedere altro, hanno tenuto conto delle esigenze alimentari di mia moglie. Davvero fantastico!
-
Susanne van Woerkum — 12-01-2025
Rating: 5 / 5
Ottima esperienza Un menù di 5 portate. (Il sabato solo alla carta o 5 portate) Gli stuzzichini erano molto gustosi e sorprendenti, e il sapore era più intenso. In breve, lo consiglio vivamente. L'edificio è davvero bellissimo. Servizio impeccabile e il cibo è eccellente, persino il cioccolato per dessert, quindi siamo rimasti soddisfatti 🤣
-
Jessica Beker — 24-11-2024
Rating: 3 / 5
Serata deliziosa da Goyvaerts. Tutti i piatti erano ottimi, con solo una (la tartare di manzo) delle sette portate leggermente inferiore rispetto alle altre, ma comunque molto gustosa. I vini erano tutti abbinati in modo eccellente alle portate, completandole in modi diversi. Ora, ciò che davvero peggiora la mia valutazione è il servizio, sia per quanto riguarda i piatti che i vini. Tutte le spiegazioni erano semplicemente carenti. Per la prima portata, la spiegazione completa del piatto era "ravanello". E questo si è ripetuto per tutte le portate successive, con spiegazioni molto brevi che non dicevano molto di ciò che stavamo mangiando. Con i vini, ne abbiamo assaggiati ancora meno, a volte con il cameriere che leggeva solo il nome del vino e se ne andava. Non c'era alcuna spiegazione sull'uva, la regione, le note di gusto, il motivo per cui fosse abbinato al piatto... e questo non era certo per mancanza di tempo a causa di una serata impegnativa. Era un martedì con un totale di 6 tavoli. Nel complesso, una serata deliziosa, ma un'esperienza complessivamente carente.