HAVN - Restaurant in Hoorn

• maandag: Gesloten
• dinsdag: Gesloten
• woensdag: 18:00–00:00
• donderdag: 18:00–00:00
• vrijdag: 13:00–00:00
• zaterdag: 13:00–00:00
• zondag: 13:00–00:00

Google Reviews

• Daan van den Bergh — 15-02-2025

  Rating: 5 / 5

  We hebben met Valentijnsdag hier heerlijk gegeten! De hele tent was afgeladen en toch liep de bediening goed door. We hoefden niet lang te wachten tussen de (8 of 9? Ik ben de tel kwijt geraakt) gangen en ook qua drankjes liep het goed door. Het eten was uitstekend. Hele leuke gerechten met speelse smaken en ook een mooie opbouw. Er zat geen overlap in de gerechten qua smaak, dus iedere gang sprong er op z'n eigen manier uit! Mijn absolute favoriet was de kabeljauw in bierbeslag. Een luxe variant van kibbeling, eigenlijk. Heerlijk! Hun versie van snert was ook heel leuk en lekker en het dessert was heel bijzonder! Het restaurant zelf is netjes en mooi. Wat ik heel leuk vind is dat de open keuken praktisch midden in het restaurant staat. Dit was bij Lucas Rive ook zo, dus ik vind het heel mooi dat ze dat zo hebben gelaten. Leuke anekdote: wij zaten aan een hoge tafel naast de keuken. Toen ze haar dessert op had, riep mijn vrouw grappend naar de chefkok: "ik wil er nog een!" Hij reageerde heel vrolijk: "dat kan!" en 5 minuten later stond er nog een bij ons op tafel. Dat zijn van die dingen die je bij blijven. 😌 Ga zo door, jongens!

• Paul van Stempvoort — 26-06-2025

  Rating: 5 / 5

  Heerlijk gegeten en super fijne service! We zijn voor het chefs menu gegaan, aanrader - ook met de heerlijke wijnen.

• D. M. — 08-12-2024

  Rating: 4 / 5

  Vriendelijk personeel bij binnenkomst. Jassen werden aangenomen en weggehangen. Hele mooie zaak. Ziet er hoogstaand uit en hebben heerlijk gegeten met z’n drieën. Lekkere cava om de avond mee te beginnen. Voorgerechten gedeeld waaronder Waygu balletje, shortrib en bloemkool. Smaken waren heerlijk. Lekker flesje Rioja erbij en genieten. Hoofdgerecht een gerijpt stuk rund (ben ff vergeten welk stuk) van rond de 500 gram gedeeld van de bbq. Was heerlijk mals. Enige minpuntje wat wij vonden was dat de salade en friet niet past bij de gerechten die zo mooi bereid en geserveerd worden. Hier zou ik iets bij serveren wat je gerechten ophaalt waardoor je je standaard verlegt naar een mooier eindproduct. Als heerlijke afsluiter nog een kaasplankje gedeeld met een heerlijk portje ernaast. Doet het altijd goed. Aanbeveling was goed qua smaak. Wat wij nog leuk hadden gevonden als ze met de kar naast de tafel kwamen zodat je mee kon kijken en dan een uitleg zou krijgen. Bediening is zeer vriendelijk en geeft een mooie uitleg bij de gerechten. In de loop van avond werd het drukker en viel het ons op dat de aandacht wat weg viel bij ons aan tafel en dat we geregeld moesten vragen om bijvoorbeeld bij te schenken. Misschien dat zij hier nog een weg in dienen te vinden of dat één persoon hier het overzicht in kan houden als soort restaurantmanager. Verder een zeer aangename locatie om heerlijk te eten en gezellig te vertoeven. Wij komen zeker terug. 4 sterren gegeven om nog een mooie groei te kunnen maken. Zou uiteindelijk een mooie beloning zijn om toch die Michelin ⭐️ te pakken.

• Nezar Awad — 04-02-2025

  Rating: 5 / 5

  Heerlijk genoten van de hoge kwaliteit van eten en intense smaken. Echt een aanrader voor liefhebbers van eten. Let wel op, de prijzen zijn bovengemiddeld tot hoog.

• Martin Douma — 27-02-2025

  Rating: 5 / 5

  Wat een mooi restaurant, veel liefde voor het vak, goede, subtiele smaken, gecombineerd met een fantastische wijn-pairing. Een echte aanrader!